6 assaggi di gunkan
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16.00 € |
| (salmone, tonno, gambero, suzuki, ika, granchio) |
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salmone granchio
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5.50 € |
| (*salmone esterno con polpa di granchio) |
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salmone tobiko
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6.00 € |
| (*salmone esterno con uova di pesce volante) |
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salmon out
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5.00 € |
| (salmone esterno con spicy salmon) |
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salmon ikura
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7.00 € |
| (*salmone esterno con ikura) |
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bottarga
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6.50 € |
| (tonno esterno con bottarga) |
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suzuki out
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6.00 € |
| (branzino esterno con spicy branzino) |
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suzuki gambero
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6.00 € |
| (*branzino esterno con gambero scottato) |
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zucchine gambero
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5.00 € |
| (*zucchina esterna con gambero scottato) |
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amaebi
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7.00 € |
| (branzino esterno con gambero crudo) |
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lobster
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7.00 € |
| (branzino esterno con astice) |
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zucchine hotate
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7.00 € |
| (zucchine scottate con capasanta cruda) |
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zucchine kobe flambè
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11.00 € |
| (minimo 2 porzioni) |
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scampi
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12.00 € |
caviale baikal
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13.00 € |
| (branzino, gamberi, caviale) |
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tuna out
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6.00 € |
| (tonno esterno con spicy tuna) |
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