edamame
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4 € |
| (fagiolini di soia) |
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ebi mino age
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7 € |
| (*crocchette di gamberi) |
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gyosa
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5 € |
| (ravioli di carne) |
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hagao
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6 € |
| (ravioli di gamberi) |
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salmone tartar
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6 € |
| (salmone tritato con olio di sesamo) |
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ricciola tartar
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8 € |
| (ricciola tritata con olio di sesamo) |
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tris di tartar
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13 € |
| (branzino, tonno, salmone) |
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tonno tartar
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9 € |
| (tonno tritato con olio di sesamo) |
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tartar amaebi
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12 € |
| (gamberi tritati con olio di sesamo) |
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carpaccio scottato
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15 € |
| (bianco, tonno, salmone, amaebi) |
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carpaccio misto
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13.50 € |
| (branzino, tonno, salmone, amaebi) |
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carpaccio di baccalà
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12 € |
carpaccio astice
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35 € |
uovo in camicia con Caviale Baikal
( Longino&Cardenal)
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25 € |